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包丁を研いだ事ない私でも簡単に研ぐ事ができて切れ味にビックリ早く買えば良かったと思いました。

GLOBALの包丁が２本あるので購入。調理がとても快適になりました。届いたとき、使い方通りにやったがなんだか変。刃を痛めているような感覚でおかしいなと思いつつ１０回ほど弱めに研ぎました。２本目をする気にならず、よくよく見てみるとローラー？が外れており、そりゃ回らないわけだ。説明書に書いといて欲しかった。「外れていないか確認してね」って。両方とも外れていたから。

使い方も簡単だし、効果もバッチリです。

凄く切れるようになりました。研ぐのも簡単で、良い買い物をしました。ちなみに、グローバル包丁の使用年数は、25年も経過してます。

良く切れて、気持ちいいです。

サイズは少し大きめですが使用方法通り包丁を研いだら切れ味が復活して感動しました。包丁に付属の小さい研ぎ器でちょこちょこ研いでも切れ味が戻らなかったのにこれで研いだら一発ですぱっと切れるようになりました。お値段は張りますが思い切って購入して良かった。

小型なシャープナーを使用していましたが、切れがいまいちなため購入しました。グロ−バル専用のシャープナーはとても切れがよくなり満足しています。

簡単で使いやすいです。包丁とセット価格でもう少し割安になると良いなあと思いました。

手軽なのに中に水を入れて粗目と細目で研ぐ本格タイプなので簡易型のものより切れ味がぐんと良くなります。切れなくなって処分しようと思っていた包丁も試してみたら復活してくれたのでまだ使う事にしました。

簡単に切れが復活します。購入して良かったです。

砥石と比較しても、切れ味は劣りません。包丁の切れ味にうるさい夫も、よく切れると認めていました。砥石よりも簡単に研げますし、良い買い物だと思いました。

実は自分用には既に持っていて、10年位使っています。とても気に入っているので娘の独り暮らしの為に購入しました。切れ味、使い勝手は言うことなし。デザインはMOMAに所蔵されているお洒落なフォルムです。柄も刃と同じステンレスなので食洗機に入れても傷むことはなくズボラには有難いです。

以前、娘に購入してとても良いと言われたので、買ってみました。今の包丁は８年目でシャープナーで研いでもうまく切れなくなってきました。こちらは力もかけずに柔らかい物でもキレイに切れるのでストレスフリーです。購入して良かったです！

とっても持ちやすく、切れ味も抜群です。シャープナーもついていて、すぐに砥げるし、購入してよかったです。

お料理が趣味の友人にご結婚祝にプレゼントしました。とても喜んでいました。

とても切れ味が良く、快適に料理を楽しむことができています。

数年前　この商品を買い損なった事がありずっと後悔していました。今回憧れの　それも二本組みで手に入れる事が出来　とても嬉しい気持ちになりました。使い心地も感動ものでした。

切れ味は抜群。ただ刃の先端にサビのような茶色がついていてガッカリでした。

高いので購入を迷いましたが、切れ味復活しました。もっと早く購入すればよかった。

みなさんのクチコミを読んで購入を決めました。買ってよかった！グローバル包丁がよみがえりました。さすがに新品同様とまでにはなりませんが、トマトもすっと切れました。充分満足していますが、お値段はもう少しお安くてもよいのでは？と言うことで☆4で。